黑土流金，湖光映翠。在吉林西部的乾安县，连片的糯玉米田如碧水般铺展，丰满的果穗裹着层层苞叶，传递着丰盈消息。这片坐落国际黄金玉米带的土地，用共同的天然馈赠与70多年的栽培传承，让乾安糯玉米跻身“吉林鲜食玉米五大地舆标志品牌”之列。此次荣誉的获得，为乾安糯玉米工业化展开辟荒了新途径，也让乾安特征农产品进入群众视界，凭借品牌“春风”端上千家万户的餐桌。

　　乾安县的气候、土壤与水源构成天然质量确保网。据乾安县展开和变革局局长于鹏介绍，乾安县栽培糯玉米具有得天独厚的优胜条件——春季干旱低温促进根系发育，夏日湿热同步利于灌浆，秋季昼夜温差大有助于养分堆集，让玉米果穗完好、籽粒丰满。

　　更可贵的是全国罕见的“碱性特质”：乾安县坐落吉林省西北部，土质优秀，黑钙土有机质达2.4%，弱碱性土壤pH值7.0—8.2，富含碳酸钙及氮磷钾等矿物质。“盐碱地让糯玉米天然呈弱碱性，蛋白质、维生素含量更高，利于调理体内酸碱平衡。”于鹏介绍。据了解，乾安县境内74个天然闭流湖泡的弱碱性水源，与土壤特性相辅相成，用于糯玉米田灌溉，造就了乾安糯玉米“爽滑细腻、糯中带甜、皮薄无渣”的共同风味。

　　乾安县联丰冷藏食物有限责任公司担任人丁扬从事玉米加工业12年，对家乡土地优势深有感触：“咱乾安是平原，黑土肥美，这土壤和水种出来的玉米，口感便是不一样。”经过多年培育，当地已构成万糯2000、中硕糯919等8个优质种类，筑牢了质量根基。

　　从零散栽培到万公顷规划，方针扶持为工业敞开绿色展开通道。乾安县经过‘企业+基地+农户’形式推进订单农业，对玉米栽培中的耕种、植保、机收等环节供给补助，推行宽窄行耕耘+水肥一体化技能，并鼓舞农户运用院子栽培糯玉米等作物，可收取必定金额的补助等。现在，乾安县糯玉米栽培培育面积达10万亩以上，产量约4亿穗，归纳产量已打破10亿元，其间冷链加工环节占比达60%，成为县域经济重要增长点。

　　方针盈利下，企业加快筑牢标准化栽培根基。乾安县鸿安食物有限责任公司担任人王清安深耕玉米加工业30余年，带领公司获得20多项专利。公司与农户、协作社签定糯玉米收买协议，预先约好栽培种类、质量衡量原则和保底收买价格，推进会集连片栽培。经过契约化协作，既能确保玉米质量的安稳性，又能下降农户栽培危险。“方针鼓舞建安稳质料基地，咱跟着工业导向走，自己种既能确保质量，也能享用方针带来的商场盈利。” 王清安说。

　　“曾经凭经历，现在靠技能。”乾安县农户的感触折射出栽培形式之变。2024—2025年，乾安县展开技能培育和练习200余次，大型观摩超10次，县农业村庄局联合中化现代农业有限公司MAP团队下乡解说“水肥一体化+密植”等技能，现在该项技能在全县运用面积打破100万亩。

　　技能的加持下，才智农业加快落地：依托中化MAP，乾安县将进一步提高数字农业覆盖面，逐渐建成3个才智栽培演示区，并推行无人机监测、智能灌溉云途径等技能，完成作物精准办理。一起，当地还将加强产学研协作，联合吉林省农科院、新疆农垦科学院等组织，展开盐碱地改进与高产技能攻关，在2.28万亩盐碱地归纳运用演示项目上施行出一套可仿制、可推行的糯玉米培育栽培形式，带动全县鲜食玉米工业展开。

　　此次当选吉林鲜食玉米五大地舆标志品牌，让乾安糯玉米的商场重视度有了显着提高，也为工业带来新的展开机会。“获评地舆标志品牌后，咱们第一时间申请在包装上运用，现在还有主播协作带货，日销安稳在5万—7万单。”王清安说，企业旗下的“奥琦特”品牌主打产品有速冻糯玉米、脱皮玉米粒、甜糯玉米粒等，也假势拓宽营销途径，“地舆标志是对质量的认可，让咱们更有决心开辟高端商场。”

　　现在，乾安县鲜食玉米加工公司依托品牌力气，不只完成本身效益提高，还带动了周边工作。乾安县联丰冷藏食物有限责任公司季节性雇工200～300人，乾安县鸿安食物有限责任公司季节性雇工100多人，农人兼职日均收入120-150元，工业盈利继续惠及农户。

　　从匠心栽培传承到地舆标志的品牌加冕，乾安县这片黑土地上的“碱性珍馐”，正以质量为笔、品牌为墨，在村庄复兴的画卷中写下愈加鲜活的华章。