“一篙御河桃花汛,十里村爨玉粒香”。从前的“皇室贡米”小站稻,始于宋、名于清,为起源地和中心产区的津南区孕育下了“源、魂、种”的基因。从悠悠历史长河中走来,向村庄全面复兴走去,小站稻蹚出了一条从一粒良种到万亩良田,从单一栽培到农文旅融合的生长道路年习到海南国家南繁基地调查时,关心问询天津小站稻状况,同年天津市发动小站稻复兴方案;2019年小站稻当选我国农业品牌目录;2020年天津津南小站稻栽培体系被认定为第五批我国重要农业文明遗产;2022年小站稻品牌成功当选国家农业品牌精品培育方案;2024年津南区小站稻优良种类覆盖率到达100%,栽培培育面积到达5.82万亩,再创历史上最新的记载……在年代、文脉、“三农”交错前行中,小站稻香飘满城!
叠翠流金,祖国大地由南向北,缓缓铺开五谷丰登的绚烂画卷,令人不由直呼“我言秋日胜春朝”。
定睛海河南岸,田垄纵横、稻穗泛动,成排的收割机在天蓝地阔间“列队”络绎。小站稻的丰盈乐曲已在小站稻会馆中心栽培区奏响,在这里,颗粒归仓的16个水稻种类中有10个为初度“露脸”,是由坐落于会馆村的天津世界水稻研究院悉心研发,包括了超高产吨粮稻种类、超优质小站稻种类和天津市水稻主栽种类的迭代晋级种类。经过一个生长周期的试种,这些水稻种类通关了“层层检测”,长势喜人,将于2025年大面积推行。
天津世界水稻研究院,依托根底理论、种质资源、栽培技术等水稻前沿科学,立足于“种类立异+结构调整+演示引领”的三位一体功能定位,助力津育水稻种类完成“北过长城、南过长江”,让“我国田”用上更多的“天津种”。
金谷集团作为小站稻工业复兴的有杰出贡献的公司,相同专“芯”致志,建造分子生物实验室,组成科研团队,引入分子标记技术,展开分子辅佐育种,彰显出微弱的科研实力。集团自主研发的“津育1875”经过了天津农作物种类审定,“津育1992”也经过了两年的区域试验,现在已进入终审阶段。
“农业现代化,种子是根底。”津南区着力打造“种业芯城”新高地,实在用好驻区高校、科研机构、立异渠道的人才智力资源,调集企业、合作社、农户的积极性、主动性,持续强化种业中心技术立异和科技成果演示推行。
聚集聚力“种(子)、种(植)、管(理)、收(割)、运(输)、储(存)、加(工)、销(售)、消(费)”九个环节,津南区持续强大小站稻工业链,安排串联3家链主企业、60余家链上企业,合力打造国家级小站稻工业集群。津南区在相继建成小站稻种源研发基地、稻种繁育基地、栽培新技术演示基地的根底上,又出资1.3亿元建造11个小站稻工业集群项目,经过打造小站稻育秧基地、全自动包装设备进步、低温仓储改造、稻米加工车间改造等项目,进一步延链、补链、强链,一场“各美其美、美美与共”的论“稻”震慑摆开……
——育下“好苗子”、播种“新期望”。小站稻育秧基地项目“落户”金谷集团,2024年建成了16个高拱棚,经过控温、控湿、“炼苗”等行动,全链条呵护禾苗生长,残盘率降至5%,禾苗质量大幅度的进步。俗话说,秧好半熟稻、壮秧产值好。基质育秧是水稻安全绿色出产的要害一环,“流水线”“工厂化”的育秧形式,具有用率高、成活率高、禾苗根基好的特色。2024年津南区基质育秧到达120万盘,满意全区配套机插4万余亩。
——用好“科技招”,管出“好状况”。藏粮于地,藏粮于技。津南区一方面从超前控糵、节水灌溉、测深上肥、一喷多促、统防控制等方面下大力气,进步水稻单产才能和水平;另一方面建造了数字村庄工业才智大脑项目,数智化设备“上岗”后,完成了小站稻从种子研发到规模化栽培的全链条办理,数据“云上跑”,保证出产全过程的可视化和可控性。现在,全区首要水稻栽培区完成机种、机管、机收率100%,亩均产值500余公斤。
——包装“全自动”,加工“节拍合”。天津市优质小站稻开发有限公司加工车间内,各出产环节忙而有序、联接顺利。公司一直在优化工艺,让包装设备与前端出产“同频共振”,完成了灌装、装箱、封箱、码垛等全自动出产流程,在节能降耗的一起,加工处理才能也不断跃升。此外,公司还在2024年晋级了大米抛光机、红外色选机,新建了前端稻谷仓、改建了加工段凉米仓与辅料仓;盘活存量将老旧仓房改造为制品库,再次进步了加工与仓储的归纳水平。
从春播到冬藏,从种子到消费,津南区依托小站稻工业优势,杰出农业高产优质高效这一要点使命、粮食安全这一“国之大者”,在稳出产、提层次、延链条、增效益上下真功、务实招,推进农业强国的战略部署在津沽大地见行收效。
“日出东方啊,响晴的天啊,呀嗬咳咳呀咳咳。家喻户晓啊,小站稻……”丰盈时节,在西小站村的西光剧社里,曲式舒缓动听的“小站挠秧号子”再次唱响。被列入天津市第四批非物质文明遗产代表性项目名录的“小站挠秧号子”早于1956年就曾登上全国民歌民间音乐会的舞台,唱出了一股文艺与农业融合的津南农韵。
一株株稻穗也被“植”在了更多文艺载体上。非遗项目“陈氏制瓷(手绘)制造技艺”奇妙地将水稻元素刻画在瓷器上,小站稻艺术瓷、文创水杯、茶板、碗等著作相继上市,让稻耕文明跟着瓷器走进日子、漂洋过海。会馆村的巨幅稻田画火爆“出圈”,以稻为笔,以天然为颜色,勾勒出“津彩南望 和美村庄”八个大字以及天开津南园、国家会展中心(天津)、绿屏·八里湾等津南标志性建筑的风貌。很多游客接连不断,或登顶瞭望塔或散步栈道,感触农业归纳体中农文旅的相辅相成。
这些还不行,以小站稻、稻田蟹为质料,津南区研发出了一系列“舌尖上的美食”。“津南礼物”有稻儿米糕的店肆内热气氤氲,历经泡米、磨浆、发酵多道工序的精心制造“激”出稻香,一个个“米胖子”成为游客的伴手礼。津南特色菜入围单位——稻田里,处处洋溢着津南“滋味”,铺设稻耕文明相片墙,安置耕具展现区,并推出罾蹦稻花鱼、稻田蟹八珍豆腐等稻田菜,口口留香、锁住回忆。
在津南才智的打磨下,小站稻的文旅形状“一应俱全”,可听、可赏、可用、可品,更可玩。
得益于高标准农田建造,稻田“提升”为垂钓园。初度“试水”稻蟹混养立体化种养形式的北中塘村,就圈粉了不少十里八乡的“吃客”前来体会。稻养蟹、蟹养稻,1500亩农田里共收成稻田蟹约5万斤,农户、合作社、乡民都从中尝到了“甜头”。这几天,稻田蟹刚一售罄,镇、村就开端谋划2025年的运营方案了。2024年,全区持续发掘稻田价值,稻蟹混养面积达2.2万亩,完成了一田双赢。
此外,津南区以小站稻为IP,差异化打造小站稻作展览馆、米立方、津津乐稻等旅行景区以及稻香斋、禾舍等民宿,一起将非遗项目、民俗文明、农业资源融入文明体会、亲子互动、耕耘研学中,拓宽更多以“稻”为中心的文旅场景。“寻源稻乡游”“等你‘稻’来体会游”“秋香‘稻’津南主题游”三条旅行线路均“入列”全国村庄旅行精品线年津南区还依托练兵文明和稻耕文明发动建造村庄旅行要点片区,集科普演示、工业高质量开展、田园休闲、旅行休假、农业出产等功能于一体,总面积约66平方公里,成为农业增效益、农人增收入、村庄增生机的有用招法,为拉动和昌盛全域农文旅经济开展增添了助力。
一粒米香飘一座城,金灿灿的津南“丰”景画满秋天,景中有勤劳播种、勇于打破的执着;有传承文明、留住乡愁的情愫;有复兴村庄、强农富农的大志。擦亮小站稻“金字招牌”,津南胸中有数!
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